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述说普洱茶历史

细说普洱茶渊源历史,皇家贡茶的尊荣身世

细说普洱茶渊源历史,皇家贡茶的尊荣身世

 

若以喝时尚、藏风骚的方式接近普洱,是对普洱茶内涵的不明就里。普洱茶可不是最近这些年才有的,普洱茶历史可追溯到三国时代,正式的名称纪录则是在明朝。清朝时期,号级茶普洱脱胎换骨,一跃为枝头凤凰,高等级号级茶不但深受海内外拍卖会人士喜爱,号级茶更成为备受宫廷仕宦宠爱的贡茶。

 

细说普洱茶渊源历史,皇家贡茶的尊荣身世

 

孔明兴茶,清朝普洱大盛

历史上普洱茶为中国十大名茶之一,以其集散地普洱县命名,在明朝之前称为普茶,万历年间才被定名为普洱茶。

在普洱茶的历史传说中,影响最大的就是孔明兴茶之说,历史记载提到普洱茶的产区和三国的渊源,清道光《普洱府志》卷十二记:“旧传武侯遍历六茶山,留铜锣于攸乐、置鋩于莽枝、埋铁砖于蛮砖、遗梆子倚邦、埋马镫于革登、置撒袋于漫撒。因此名其山,又莽枝有茶王树,较五山茶树独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之。”另外据唐朝《蛮书》中载:茶出银生城界诸山,散收,无采造法。南宋《续博物志》、清代《滇海虞衡志》、《普洱茶记》等均有历史文献记录说明普洱茶古属银生府,则西蕃之用普茶,以自唐朝。因此推断普洱茶最早可能始于三国或唐代银生城周边。

 

细说普洱茶渊源历史,皇家贡茶的尊荣身世

 

乾隆皇帝— 收藏普洱茶 最佳代言人

康熙五十五年普洱茶进入宫廷,“开化(今云南文安县)总兵阎光纬‘进普洱茶肆十圆,孔雀翅十副,女儿茶捌篓’”,是同庆号这类普洱贡茶进入宫廷的开始。在当时普洱茶往往被加工成五斤、三斤、一斤、四两、一两、五钱等重量不同的团茶,另有茶膏、散茶等。

《普洱府志》历史记载提到:清乾隆九年(1744年),因皇帝钦点普洱茶被宫廷正式列入采办,乾隆卅年正式纳《贡茶案册》,普洱府每年拨出专款“例银”,由思茅厅在古六大茶山采办等级最好的贡茶。普洱茶分别用瓶、锡筒、木匣装置,每年上贡到宫中,是清宫中深受皇亲贵族喜欢收藏的佳茗之一,而乾隆皇出于对普洱茶的偏爱,喜欢将同庆号等号级普洱作为礼物送给来外使臣。在这些礼单中,多次出现了团茶、茶砖、女儿茶、茶膏、大普洱茶团等与普洱茶相关物品。

 

清朝历史上层人士的生活象征

檀萃《滇海虞衡志》卷十一记载:“普洱茶名重于天下,此滇之所以为产而资利赖者也。出普洱所属六茶山:一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莾枝、五曰蛮嵩(今蛮砖)、六曰漫撒(今易武),周八百里。入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路可谓大钱粮矣。”可见普洱茶当时交易热络的盛况。

 

普洱贡茶的采摘、加工、包装,产品多种多样,加工极为认真精良,收藏、品茗两种功能兼具,不只深得皇宫喜爱收藏,同时广泛在士大夫阶层流传,历史不乏宫廷贵族语风雅人士饮用、收藏普洱茶蔚为风潮。《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴死金丹独艳理亲丧”中,描写到喝普洱女儿茶助消化的事。荣国府女管家林之孝家的带着几位老婆子来怡红院查夜,见大家没睡,催促早睡。宝玉说:“今日吃了面,怕停食,所以多玩一回。”林之孝家的又向袭人等笑说:“该焖些普洱茶喝。”袭人、晴雯二人忙说:“焖了一茶缸女儿茶,已经喝过两碗了……”

 

细说普洱茶渊源历史,皇家贡茶的尊荣身世

 

贾府正是清朝上流社会收藏高等级号级茶的历史缩影。红楼梦提到的女儿茶亦为收藏普洱名茶,清人阮福在《普洱茶记》载:“小而圆者名女儿茶,女儿茶为妇女所采,于雨前得之,即四两重团茶也。”可见普洱茶在清代上层人士生活中占有多么重要地位。

 

总而言之,拍卖会上普洱茶的尊荣身分,早从被正式列入清廷贡茶案册开始被确立,也因为如马口铁罐普洱这般号级茶在拍卖会的价格不断攀高,号级茶拍卖会也不乏艺术投资人、古董茶拍卖会收藏茶人的追捧抢进,且像拍卖会上同庆号马口铁罐普洱、福元号等号级茶,拍卖会估计特别是马口铁罐普洱全球存量非常稀缺,高等级同庆号马口铁罐普洱这类号级茶拍卖会上增值性不言而喻。

 

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