普洱茶是微生物发酵的产物，有时被比作美酒
某大学的生物技术中心花了十年时间研究普洱茶如何防止体重增加，最新研究表明，普洱茶中含有大量的普洱消脂素，在实验室实验中，它可以显着降低血液中的甘油三酯水平并抑制脂肪细胞。
该团队使用老鼠进行实验。在这项研究中，餵食高脂肪饮食两个月的小鼠的血液甘油三酯水平升高，但在食用普洱消脂素之后有明显的降低。此外，除了减少体内脂肪的积累外，它还可以帮助降低血液中的胆固醇和血糖水平。
在以前的研究中，血液中的甘油三酯与体重减轻的长期影响有关。从长远来看，较低水平的血液甘油三酯可以帮助维持体重减轻。
该团队已将结果发表在着名的功能性食品杂誌上
实验室证实，普洱消脂素能有效抑制胰甘油三酯脂肪酶（PTL）的产生，该酶负责膳食甘油三酯在小肠内的消化吸收，储存脂肪供身体用作能量，身体会排出多馀的脂肪。粪便中未消化的甘油三酯。市场上的一些减肥产品是基于类似的方法设计的，通过抑制PTL的产生。补充说，普洱消脂素的作用是改善肠道运输和排便，但不会引起腹泻。
研究小组还发现，普洱茶叶中丝胶素的含量在不同的环境中差异很大。
此研究团队的博士表示：来自古老森林的普洱茶叶所含的普洱消脂素含量远远高于高地的茶叶。
参考资料
买对茶胜过买房池宗宪畅谈普洱投资价值- 理财我最大 – 股市
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