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普洱茶的历史小故事

宫廷金毫,用金芽製成的成熟普洱茶

茶叶从分级过程中分为尖、细叶、大叶、茎等。通常有5~6级,有时甚至可达10级,其中最高等级含芽率最高,而故称宫廷普洱茶…

2种不同类型的成熟普洱

在详细介绍宫廷金好熟普洱茶之前,想从茶叶的形状来解释两种不同类型的熟普洱茶。

 

毛茶(粗茶)按原样压缩

毛茶分级,有选择地介绍不同的片段

例如,迷你头茶之所以具有小而一致的叶子大小是由于分级。发酵后,成熟的普洱茶经过筛选分级,较细的茶叶通常用于製作迷你沱茶。经常注意到有些人认为小叶子是劣质的,因为他们认为它是破碎的或被切掉的叶子。然而,这是一种误解或神话般的理解。在发酵过程之后,对同一批普洱茶进行分级,收集较细的部分,製成迷你沱茶。因此,迷你沱茶的品质与生产同批次成熟普洱茶所用原料的品质相同,与同批次分级较大的茶叶相比,它并不属于内部品质。

 

茶叶按茶叶大小分类

茶叶从分级过程中分为尖、细叶、大叶、茎等。通常有5~6级,有时甚至可达10级,其中最高等级含芽率最高,而故称宫廷普洱茶。然后是特级、一年级、二年级等。多亏了金尖的数量,宫廷级的颜值才如此的华丽。由于宫廷普洱的数量非常有限,加上需求量很大,这个等级的价格最高。然而,成熟的普洱茶的等级,并不反映它的品质,而是反映茶杯的特性。质量由使用的原材料决定。

 

宫廷金毫,用金芽製成的成熟普洱茶

 

宫廷普洱的杯具特点

茶芽中的特殊成分在味道上产生了非常独特的饮用感觉。就像雪在口中融化。此外,味道如此温和、细腻、柔软。由于茶由许多芽组成,因此与成熟的叶子相比,身体和余味往往更轻。基本上,无论茶的类型如何,这种趋势都没有例外。分级是为了根据茶所散发的特性对茶进行分类。茶叶越成熟成熟,茶味越浓郁,回味越浓郁,喝起来越爽,而芽多的茶越软越嫩。

 

成熟普洱茶的等级反映了它的性格,质量决定了它的原料

 

正如之前解释的,成熟的普洱茶分为不同的等级,不同等级的价格是不同的。然而,这种分级只在相同的茶叶中进行。我们不应该混淆这个等级和茶的基本质量。如果有100种普洱茶,所有这些茶都被申请分级,那么就有100种宫廷普洱茶。每种宫廷普洱茶的质量因原料质量而异。在谈论分级之前,寻找优质茶非常重要。

 

宫廷金毫,用金芽製成的成熟普洱茶

 

茶叶生长在自然生态环境中

这款宫廷金号採用自然耕作方式种植的老茶树製成,它是作为周围生态的一部分种植的,没有施任何肥料或杀虫剂。大部分成熟的普洱茶都来自花园。随着现代农业实践,花园茶通常得到很好的照顾。在自然生态环境下生长的老茶树成熟的普洱茶极为罕见;因此,如果将这些茶叶加工成生普洱茶,可以以更高的价格出售。因此,这些好材料很少被加工成成熟的普洱茶。花园茶往往给人一种非常清淡的后味,而且味道不太持久。相反,採用自然耕作方式培育出来的茶叶,由于不添加肥料和农药,生长极其缓慢,后味非常浓郁。此外,茶的多酚和矿物质含量也会增加。

 

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